青蒜是什么? 青蒜是什么菜圖片

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1、青蒜，中藥材名。

2、本品為百合科植物大蒜的葉。

3、功能主治為：醒脾氣，消谷食。

4、百合科是被子植物的一大種群植物，屬單子葉植物類。

5、約有250屬 3500種。

6、廣泛分布于全世界，主要在溫帶與亞熱帶地區。

7、中國有60屬約 560種，南北均產。

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