補硒的水果有哪些 補硒的水果蔬菜

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日期:2023-02-28 04:01:16    编辑:网络投稿    来源:网络资源

大家好,小評來為大家解答以上問題。補硒水果,補硒很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、一、硒的作用2、硒是一種強大的免疫調節劑,可以增強人體免疫力。硒參與多種酶,尤其是

大家好,小評來為大家解答以上問題。補硒水果,補硒很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

1、一、硒的作用

2、硒是一種強大的免疫調節劑,可以增強人體免疫力。硒參與多種酶,尤其是谷胱甘肽過氧化物酶,可以保護細胞和組織,維持其正常功能。硒還能解毒和拮抗鉛、砷、鎘等有害重金屬。硒具有很強的抗氧化、保肝、保護心血管和抗腫瘤作用。硒能調節甲狀腺激素;硒可以維持男性正常的生殖功能。

3、中國營養學會規定了硒的日供給量:一歲15微克,一至三歲20微克,四至六歲40微克,五至成人150微克。

4、硒的主要來源是日常飲食。一般來說,動物性食物的硒含量一般高于植物性食物(約占多數的十倍),吸收好,尤其是海鮮,尤其是動物內臟,是很好的補硒食物(如果沒有“三高”),其次是蛋類和肉類。普通植物性食物的硒含量通常很低,幾乎可以忽略不計。

5、補硒食物推薦:海鮮、動物肝臟、瘦肉、雞蛋、芝麻、大蒜、蘑菇、100微克富硒玉米粉、芝麻和蘆筍。

6、1.增強免疫力:有機硒能清除體內自由基,排除體內毒素,抗氧化,有效抑制脂質過氧化物的產生,防止血栓,清除膽固醇,增強人體免疫功能。

7、2.預防糖尿病:硒是谷胱甘肽過氧化物酶的活性成分,可防止胰島細胞的氧化損傷,使其功能正常,促進糖代謝,降低血糖和尿糖,改善糖尿病患者的癥狀。

8、3.預防白內障:視網膜容易因接觸電腦輻射等而受損。硒可以保護視網膜,增強玻璃體的光滑度,改善視力,預防白內障。

9、4.預防心腦血管疾病:硒是維持心臟正常功能的重要元素,對心臟有保護和修復作用。血硒水平降低,會導致自由基清除功能下降,有害物質沉積增加,血壓升高,血管壁增厚,血管彈性下降,血流減慢,氧輸送功能下降,從而導致心腦血管疾病發病率增加。但是,科學補硒對預防心腦血管疾病、高血壓、動脈硬化有很好的效果。

10、5.肝病防治與護肝:我國醫學專家俞淑玉經過16年對肝癌高發地區的流行病學調查發現,肝癌高發地區居民血硒含量低于肝癌低發地區,肝癌發病率與血硒水平呈負相關。她在江蘇祁東縣向13萬居民補硒證實,補硒可使肝癌發病率降低35%,有肝癌家族史者發病率降低50%。

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