小伙伴們好，最近小評發現大家對于潮汕小吃哪些最出名，潮汕最出名的小吃簡單介紹這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、牛肉丸：牛肉丸是潮汕最著名、最具代表性的特色美味小吃，分為牛肉丸和牛筋丸。牛肉丸肉質細嫩，口感嫩滑，而牛筋丸在牛肉中加入了一些嫩筋，所以有嚼勁。
2、乒乓果：乒乓果，潮汕揭陽的特色小吃，一般呈扁圓形，裸露皮膚呈半透明狀。用糯米浸泡，磨成漿，煮熟，擦上少量糖，使皮變軟變厚。以白砂糖、芝麻、花生仁、檳麩、蔥珠油為餡。
3、腸粉：潮汕人有潮汕人的味道，腸粉自然會有新的造詣。一塊面皮，打一個雞蛋，加入肉末、蘿卜丁、肉絲、切碎的白菜片或豆芽或竹筍，再淋上芝麻醬和鹵湯。
4、春餅：春餅外皮酥脆，餡料咸香，咬下去只覺得嘴里還會留香，食欲大增。是潮汕人不僅一年四季都愛吃，而且心血來潮的客人也忍不住要品嘗的著名小吃。
5、糯米肥腸：糯米肥腸是潮汕有名的小吃。它是用糯米和各種餡料塞進豬腸里，皮薄餡足，鼓鼓的。
6、腐乳蛋糕：腐乳蛋糕是一種因聞到腐乳的味道而得名的蛋糕，是一種著名的潮州小吃。腐乳餅外形小巧，有獨特的南乳、蒜香、酒香，風味濃郁，好吃又甜，但不油膩。
7、豬腳圈：豬腳圈是潮汕地區的特色小吃。是一種油炸小吃，口感酥脆，味道誘人。潮州孩子很喜歡。
8、潮州粿條：潮州粿條，被潮汕人稱為“郭翠”和“郭子”，是潮汕著名的小吃。用米粉糊蒸熟冷卻后，切成條狀備用小吃半成品。
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