小伙伴們好,最近小評發現大家對于用冰箱凍的黃花魚怎么做好吃,冷凍黃花魚怎么做好吃這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、將凍好的黃魚洗凈,撒上少許鹽、生抽和料酒,抹勻腌制半小時左右,備用。
2、將蔥、姜、紅辣椒切段,放入碗中備用。
3、鍋中加熱適量食用油,放入腌制好的凍黃魚,兩面煎至金黃色。
4、加入姜片和洋蔥,倒入醬油、料酒、陳醋和一小杯水,小火煨至水幾乎干透。
5、裝盤上桌,撒上適量的紅辣椒。
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