小伙伴們好，最近小評發現大家對于靠大蝦怎么做好吃，靠大蝦如何做好吃這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：大蝦或明蝦500克，冰糖50克(白糖也可)，鹽2克，蔥5-10厘米，姜2片，植物油約30克。
2、把蝦背上的沙線挑掉，或者把蝦抓剪掉，然后洗干凈。蔥姜切末備用。
3、鍋中放油，加熱至6-7成熱，放入蔥姜末，放入大蝦。大蝦基本都是紅色的，可以進行下一步了。
4、當蝦變紅，煮8-9分鐘，可以加鹽和糖，關小火3-5分鐘，讓水變干，直到湯變紅變粘。出鍋，把湯倒在盤中的蝦上。鮮紅的大蝦可以吃。
5、出鍋了。
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