小伙伴們好，最近小評發現大家對于螃蟹煮多長時間就熟了可以吃了，螃蟹煮多長時間可以吃這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、水煮螃蟹需要煮15 ~ 20分鐘才能吃。烹飪時間可以根據螃蟹的大小適當調整，保證螃蟹的原味。吃的時候可以蘸姜醋汁。螃蟹營養豐富，但性寒。一次不能吃太多，否則會引起身體不適。
2、螃蟹經常攜帶肺吸蟲病幼蟲包囊和副溶血弧菌。如果不經過高溫消毒，肺吸蟲病進入人體后會造成肺損傷。如果副溶血弧菌大量侵入人體，就會發生感染性中毒，表現為腸道炎癥、水腫、充血等癥狀。所以吃螃蟹要蒸透煮熟。根據蟹的大小，蟹煮熟后蒸12 -20分鐘。
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