花甲怎么做怎么炒 花甲怎么做怎么炒好吃

小伙伴們好，最近小評發現大家對于花甲怎樣做才好吃又簡單，花甲的炒制方法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、先將指甲浸泡在鹽水中三個小時左右，讓指甲里的泥沙全部吐出來。

2、然后將花甲倒入開水中，放入適量的料酒去腥。

3、直到所有的花都開了，關了，撈出來。

4、鍋中倒入油，倒入蔥、姜、蒜爆香，然后將花甲倒入鍋中翻炒。

5、最后加入醬油、白糖、姜末，翻炒均勻，將花釘出鍋，裝盤。

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