小伙伴們好，最近小評發現大家對于木犀瓜片是什么地方的菜，木犀瓜片的做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、甜瓜片是當地的一道名菜，屬于魯菜。具有補血、利尿、益智、健腦、清熱去火的功效。
2、材料：雞蛋150克，黃瓜150克。調料：大蔥10g，花椒3g，料酒5g，鹽3g，大豆油30g，味精2g。
3、將雞蛋打入碗中，攪拌均勻；
4、黃瓜洗凈，切成菱角片；
5、大火加熱炒勺，倒入蛋液，翻炒，盛于碗中；
6、炒勺熱油，炒鍋放蔥花，倒入黃瓜片，加入料酒、泡椒水、精鹽，翻炒數次；
7、倒入炒好的雞蛋，攪拌均勻，加入味精，即可食用。
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