淡菜湯做法大全 淡菜做湯怎么做好吃

淡菜湯做法大全 淡菜做湯怎么做好吃

日期:2023-02-23 12:39:03    编辑:网络投稿    来源:网络资源

小伙伴們好,最近小評發現大家對于淡菜湯做法,淡菜湯怎么做這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、材料:冬瓜100克,薺菜100克,芹菜100克。2、輔料:淡菜

小伙伴們好,最近小評發現大家對于淡菜湯做法,淡菜湯怎么做這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料:冬瓜100克,薺菜100克,芹菜100克。

2、輔料:淡菜干10g。

3、調料:黃酒15g,鹽5g,味精5g,白糖10g。

4、將河蚌用溫水浸泡洗凈,鍋中放2杯清水,用黃酒煮沸。

5、冬瓜洗凈,切塊,放入鍋中,加鹽、味精、白糖、淡菜,煮至瓜爛。

6、加入洗凈切碎的芹菜,再將薺菜煮熟。

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