豆汁怎么做的? 豆汁的制作方法是什么?

小伙伴們好，最近小評發現大家對于豆汁怎么做的，豆汁的做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、準備好原料，綠豆，水。將綠豆放入冷水中浸泡24小時左右，直至浸泡。

2、將泡好的綠豆放入粉碎機中，磨成豆漿。將豆漿再次放入磨中，加入冷水搖勻。

3、搖勻后撈出豆渣，放入大桶中沉淀三小時左右，再放入大桶中發酵。

4、發酵24小時左右，糖醋豆汁就出爐了。

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