小伙伴們好，最近小評發現大家對于撞奶怎么做，撞奶的做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、主料：全脂牛奶250g，生姜2塊，輔料：白糖2大勺。準備材料。
2、將生姜去皮，切碎，放入粉碎機中粉碎。
3、要擠出姜汁，必須要有大量的姜汁。這里我們用了2片生姜的量擠出來，離不開。
4、將牛奶放入鍋中煮沸，加入白糖，慢慢攪拌，關火至起泡。溫度不能太熱。
5、把鍋抬高一點，把牛奶和姜汁一起倒進碗里，這叫奶凸。
6、靜置3-5分鐘，直到姜汁接觸到牛奶。
以上就是【撞奶怎么做，撞奶的做法】相關內容。