烤面包溫度要多少 烤面包溫度控制在多少度

烤面包溫度要多少 烤面包溫度控制在多少度

日期:2023-02-21 02:28:14    编辑:网络投稿    来源:网络资源

小伙伴們好,最近小評發現大家對于烤面包溫度,烤面包溫度是多少這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、烘烤時,烤箱溫度要控制在160-220度之間,烘烤時

小伙伴們好,最近小評發現大家對于烤面包溫度,烤面包溫度是多少這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、烘烤時,烤箱溫度要控制在160-220度之間,烘烤時間要在20-35分鐘之間,這樣烤出來的面包會特別軟。

2、烘焙方法如下:在面粉中加入適量干酵母,雞蛋4個,奶粉適量,糖適量。把面粉和水混合,把面粉打薄,用筷子把面粉混合。先在烤盤里放一點油,在發酵好的面條里加入一點小蘇打水,用筷子朝一個方向用力攪拌,將攪拌好的面條倒入烤盤,抹平,撒上洗凈的葡萄干,醒發15分鐘。烤箱預熱3分鐘,放入烤盤,烤5分鐘,表面刷上蜂蜜,烤15分鐘。

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