面包機怎么制作 面包機怎樣制作面包松軟?

面包機怎么制作 面包機怎樣制作面包松軟?

日期:2023-02-20 03:49:56    编辑:网络投稿    来源:网络资源

小伙伴們好,最近小評發現大家對于面包機制作面包方法,面包機如何制作面包這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、將鹽、軟糖、雞蛋和溫牛奶放入面

小伙伴們好,最近小評發現大家對于面包機制作面包方法,面包機如何制作面包這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、將鹽、軟糖、雞蛋和溫牛奶放入面包機。

2、然后把過篩的面粉和奶粉放入面包機,在面粉上挖一個小洞,加入酵母。

3、設置面包機程序“甜面包”,烘焙顏色為“淺”,重量為“750g”。面包機開始攪拌后,等待第二次揉面開始,再加入固體黃油(用后油法做的面團更好);也可以在面包機第一次攪拌后重啟“甜面包”程序,再加入固體黃油。

4、所有操作都結束了,可以等面包機自動烤面包了;建議在烘烤結束前25分鐘在面包表面涂一層蛋液,然后提前10分鐘取出面包,否則面包會烤得太硬,影響口感。

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