小伙伴們好,最近小評發現大家對于新摘下來的荔枝怎么保鮮,新鮮荔枝的存放方法是什么這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、剪掉荔枝的長枝,然后把荔枝裝進塑料袋,扎緊袋子,放在陰涼處。
2、有條件的話,裝荔枝的塑料袋可以浸在水里。這樣,過了幾天,荔枝的色、香、味依然不變。
3、新鮮荔枝果實放在相對密封的容器中,由于荔枝本身的呼吸作用,釋放出二氧化碳,容器中氧氣較少但二氧化碳較多,會自發形成含氧量低、二氧化碳含量高的貯藏環境。用這種方法貯藏的荔枝,在1-9的低溫下可貯藏30天,常溫下可貯藏6天,品質變化不大,其中維生素略有減少,但風味不受影響。
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