小伙伴們好，最近小評發現大家對于怎么做雞爪好吃又簡單，好吃又簡單的雞爪做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：雞爪500g，青椒1個，鹽適量，郫縣豆瓣適量，大料1個，干辣椒適量，花椒適量。
2、鍋中倒油，放入干辣椒、花椒、大料放入涼油中，慢慢翻炒出香味。
3、加入郫縣豆瓣，炒香，加水50毫升。
4、慢慢翻炒辣醬，變稠。
5、將雞爪放入冷水中煮熟，加入姜片、蔥段、料酒，焯水，用冷水沖洗干凈。
6、雞精雞爪放入內膽，放入剁碎的青椒，翻炒辣醬，撒上鹽。
7、用鏟子翻勻，用雞爪攪拌辣醬，讓辣醬均勻接觸雞爪表面。
8、擦干凈內膽外表面，放入鍋中。輕輕旋轉內膽，按下“營養燉肉”按鈕即可“蹄筋”。此時，指示燈閃爍等。閃爍7秒后，功能燈會持續亮起，你可以做到了。
9、雞爪燉好后，相應的功能指示燈會熄滅，“保溫”燈會打開。聽到“滴”的一聲，浮子落下就可以打開蓋子了。
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