小伙伴們好，最近小評發現大家對于家常炒絲瓜的做法大全，炒絲瓜怎么做好吃這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、做法：將絲瓜去皮，洗凈，從中間切成兩條待用；拿起鍋。燒熱香油，爆香大蒜，倒入絲瓜，翻炒；將絲瓜炒至心完全變軟，加鹽調味，然后出鍋。
2、做法：將絲瓜去皮洗凈，切成薄片；油燒至九成熱時，放入姜絲、蔥絲，與枸杞炒香，放入絲瓜、精鹽，翻炒；絲瓜熟了，加入味精，略炒。
3、做法：絲瓜去皮切片，雞蛋加鹽，蒜切碎；鍋放油加熱，倒入蛋液；當它開始稍微凝固時，用筷子迅速散開；把雞蛋拉到一邊，用油炒蒜粉；加入絲瓜，炒至絲瓜變色，加鹽翻炒出鍋。
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