小伙伴們好，最近小評發現大家對于自制八寶飯，八寶飯做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、先把各種輔料洗干凈準備好。
2、糯米洗凈，浸泡1小時，放入電飯鍋中煮熟。
3、將煮好的米飯放入碗中，加入一半黑芝麻、葡萄干和適量的糖，攪拌均勻。
4、在另一個空碗上抹一層油，將紅棗放在碗底，撒上適量煮熟的黑芝麻，將一半的拌飯放入這個碗里，用勺子壓實，壓平，然后在上面鋪一層豆沙，再將剩下的飯放進去壓實壓平。
5、取出一個盤子，蓋在盛飯的碗里，然后把碗和盤子翻過來，八寶飯的雛形就做好了。
6、將盛有八寶飯的盤子放入鍋中，隔水蒸5分鐘，取出，抹上果醬。八寶飯又香又甜還帶著一絲李子的酸酸甜甜的味道，出爐了。
以上就是【自制八寶飯，八寶飯做法】相關內容。