山藥清炒怎么做好吃（如何做清炒山藥）

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1、材料：山藥400克、青椒15克、紅椒15克、鹽3克、雞精2克。

2、山藥去皮洗凈，斜切片；青椒和紅椒分別洗凈切片。

3、炒鍋用油加熱至七成熱，放入山藥丸翻炒至熟，再放入青椒、紅辣椒片翻炒。

4、加鹽和雞精調味，出鍋。

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