蓮蓉是啥? 蓮蓉是什么東西做的

小伙伴們好，最近小評發現大家對于蓮蓉是什么，蓮蓉是什么東西這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、它是由蓮子、糖、油和其他配料制成的食物。紅蓮蓉是由蓮子和紅糖制成的。白蓮蓉是由蓮子和白糖制成的。蓮蓉的皮是紅糖和油做的，所以是黃色的。儲存應避免陽光直射和低溫。

2、蓮子是蓮子(碎)、油、糖等香料。純蓮子餡月餅，除了糖和油，其他原料都要求100%蓮子。蓮蓉月餅要求除了糖和油以外，其他原料中的蓮子要在60%以上。

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