小伙伴們好,最近小評發現大家對于香菜水餃的做法,香菜水餃怎么做這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:香菜500克,豬后腿500克,餃子皮適量。
2、輔料:姜、蔥、鹽1湯匙、醬油2湯匙、蠔油1湯匙。
3、在肉中加入適量的姜末、蔥花、2勺生抽和1勺蠔油。
4、加入半勺鹽,攪拌均勻,腌制10分鐘以上。
5、切掉香菜的根部,然后切成香菜末。
6、將切好的香菜放在腌制好的豬肉餡上,加入少許鹽攪拌均勻。
7、取出餃子的皮包,包好餃子,鍋里燒開水,煮到餃子浮起來。
8、點三次水,煮。
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