酸奶酪的做法大全 酸奶酪怎么做好吃

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1、準備一塊無油紗布，清洗后擰干水分，撒在網上；

2、將無糖酸奶倒入紗布中，盡量倒在中間；

3、用繩子綁好紗布，裹上酸奶；

4、在扎好的酸奶上放一個平底重的東西，利用重力使酸奶脫水；

5、冬天室溫下可以壓一整天。夏天需要放在冰箱里，防止酸奶變質；一天之后基本就可以食用了。

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