小伙伴們好，最近小評發現大家對于紅燒安康魚如何做，紅燒安康魚怎么做這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：安康魚2條，蔥、姜、蒜、花椒、鹽、糖、醋、料酒、醬油、芝麻醬、雞精、香油、淀粉。
2、獅子魚洗凈，用淀粉洗凈內臟，瀝干水分，將魚切成大塊。
3、準備好蔥、姜、蒜、辣椒。將蔥、姜、蒜和胡椒放入油中加熱至香，與魚塊一起翻炒。
4、加入鹽、糖、醋、料酒、醬油，小火燉10分鐘。(無水)內臟放下煮10分鐘，加入芝麻辣醬煮2分鐘。
5、加入蔥花、雞精、香油，出鍋即可。
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