小伙伴們好,最近小評發現大家對于面包怎樣做才松軟,面包松軟的做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、軟面包法:選擇高筋面粉,揉成面團,醒發3小時。該方法如下:
2、材料:高筋面粉300克、雞蛋一個、白糖60克、牛奶110克、酵母適量、鹽、葡萄干、黃油。
3、第一步,將準備好的高筋面粉、牛奶、酵母放入碗中。
4、然后在盆里放入適量黃油,用手揉成面團。
5、揉成面團,放在一邊醒發3小時。
6、將面團放入面包機,選擇烘焙功能,耐心等待。
7、時間到了可以拿出來,這樣就完成了。
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