米老頭的制作方法和比例 米老頭怎么制作

米老頭的制作方法和比例 米老頭怎么制作

日期:2023-02-17 16:16:55    编辑:网络投稿    来源:网络资源

小伙伴們好,最近小評發現大家對于米老頭制作方法,米老頭制作方法介紹這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、食材:大米適量,糖適量,干果適量,堅果適量

小伙伴們好,最近小評發現大家對于米老頭制作方法,米老頭制作方法介紹這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、食材:大米適量,糖適量,干果適量,堅果適量。

2、鍋里倒點油,最好多點。油溫升至7-8成時,加入大米。

3、米飯炒起來浮起來就ok了。取出來控制干凈的油。

4、炒飯是金黃色的。

5、從另一個鍋里,加入糖和水,糖和水的比例是2:1。

6、白糖熬成醬油色。這個過程需要不斷攪拌,防止粘鍋。

7、放入剛炒好的米飯。

8、放自己喜歡的干果堅果等。

9、攪拌均勻,放入模具中壓實。

10、切成條狀。

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