小伙伴們好，最近小評發現大家對于瑤柱怎么做好吃，瑤柱的做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：扇貝10個，排骨一斤，雞蛋三個，大蘿卜一個。
2、一個蘿卜(切塊)，或者兩個玉米(切塊)，大約一磅排骨，然后是扇貝。扇貝是按照自己扇貝的大小來擺放的。喜歡的話可以多放一些，一般一打左右。
3、排骨剁碎，放入水中，煮出血沫。或者把排骨玉米切成大塊，扇貝需要泡水。浸泡后洗凈。把排骨和扇貝放在水里，水的多少看你自己了。所有食材都要淹沒，一般是食材高度的兩倍。
4、煮開后小火燉一個半小時，然后放入蘿卜，再放入鹽等調味品。燉十分鐘，嘗一下鹽的味道再出鍋。
5、我們還可以給孩子做干貝蒸雞蛋。雞蛋和干貝很有營養。我們第一步是泡干貝，泡一下就好，然后洗干凈。
6、將清洗干凈的藥柱再次浸泡在水中，這樣可以浸泡更長的時間。泡好后，取出扇貝，離開水。將干貝撕成絲，然后蒸十分鐘，再煮十分鐘。雞蛋若干，鹽打勻，倒入泡過帶子的水中。這里的水量不要太多。然后將扇貝絲放入蛋液中。
7、放在鍋里蒸，然后加入辣醬。不愛吃辣的，放點油和醬油。
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