小伙伴們好,最近小評發現大家對于牙簽牛肉怎么做,牙簽牛肉的做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、配料:牛肉、料酒、醬油、鹽、花椒粉、孜然粒、食用油、辣椒粉。
2、牛肉切成條狀,放入碗中,加入料酒、鹽、醬油、花椒粉、孜然粉,攪拌均勻,腌制30分鐘。
3、酸菜牛肉用牙簽串起來,油在鍋里煮。油熱后,將牛肉倒入牙簽中,炸至金黃色。
4、另起鍋燒熱油,放入花椒和辣椒粉小火翻炒成香料。
5、最后將炒好的調料放入盛有牛肉的鍋中,翻炒均勻至牛肉全熟,美味的牙簽牛肉就做好了。
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