小伙伴們好,最近小評發現大家對于自制油茶面的做法,怎么自制油茶面這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、準備面粉、黑芝麻、白糖備用。
2、用烤箱烤花生(烤箱180度烤15分鐘)。去掉花生皮,用菜刀碾碎花生。
3、炒鍋燒熱,放入食用油、黑芝麻、花生,炒香。
4、炒好后關火,讓炒鍋冷卻到6分鐘。
5、加入面粉,慢慢翻炒。不斷翻炒以免燒焦。
6、翻炒半小時左右,面條會微微變黃。你要先關火,繼續翻炒,因為面粉的溫度沒有下降,還是會翻炒。
7、炒油面,涼透,再放白糖。就是這樣。你可以把它放在一個容器里儲存起來。吃的時候可以用開水沖一下。
以上就是【自制油茶面的做法,怎么自制油茶面】相關內容。