小伙伴們好，最近小評發現大家對于野生巖豆的吃法，野生巖豆怎么做好吃這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：野生巖豆250克、臘肉粒、姜米、蒜粒、青紅小米椒圈、雞精、味精、鹽、花椒油、蔥花、生粉、植物油、色拉油。
2、將野生巖豆煮熟，撈出瀝干水分。
3、鍋內放植物油、色拉油加熱至七成熱，將巖豆拍勻，炸至外脆內粉，取出瀝干水分。
4、鍋中留少許底油，將臘肉、姜、蒜、青紅小米椒圈炒香，放入炒好的巖豆，加入雞精、味精、鹽、花椒油、蔥花，炒勻，出鍋。
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