小伙伴們好,最近小評發現大家對于青菜炒肉怎么做,家常青菜炒的做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:青菜、五花肉、鹽、雞精、糖。
2、將豬肉肥瘦分開,切成薄片。
3、把青菜一顆一顆挑起來,清洗干凈,瀝干水分。
4、把蔬菜切成片。
5、燒熱鍋,將肥肉片翻炒至微黃油狀。
6、將瘦肉片炒至變白,再放入蔥花炒香。
7、倒入青菜,大火翻炒,待青菜炸塌后,加入適量鹽翻炒均勻。
8、可以加入適量的糖和雞精,翻炒均勻,出鍋。
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