小伙伴們好,最近小評發現大家對于雞腿飯的詳細做法,雞腿飯怎么做好吃這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:雞腿兩根,青椒一根,黃瓜半根,熱飯一碗。
2、調料:醬油、白糖、黃酒、姜片、蒜片、蔥絲、鹽、蜂蜜1勺、料酒3勺。
3、用廚房剪刀從一端剪下雞腿。
4、慢慢淡化到另一端,小心地用剪刀剪開接頭。去骨后將雞身上的筋切開或切斷。
5、鍋里放少許油,放姜蒜片入鍋爆香。
6、煎雞肉的兩面。
7、倒入醬油、糖和林煒(酒),蓋上鍋蓋,小火慢燉。
8、燉到汁液差不多干了,里面剩下的油又開始炒雞了。煎至兩面金黃,即可食用。
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