皮蛋做涼菜怎么做才好吃 皮蛋涼菜做法

小伙伴們好，最近小評發現大家對于皮蛋涼菜怎么做好吃，怎樣做皮蛋涼菜好吃這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、配料：皮蛋、蒜、陳醋、生抽、香油。

2、鍋里放水，放入皮蛋，水燒開，轉小火煮5分鐘。

3、冷卻后剝去外殼(美麗的松花)。

4、將皮蛋(一個切成八塊)切好，放在盤子里。

5、去掉大蒜，切碎，放入碗中。

6、然后倒入陳醋。

7、還有醬油。

8、最后滴一點香油。

9、攪拌均勻。

10、將碗汁倒在皮蛋上。

以上就是【皮蛋涼菜怎么做好吃，怎樣做皮蛋涼菜好吃】相關內容。