小伙伴們好，最近小評發現大家對于艾葉煮雞蛋的正確做法，艾葉煮雞蛋怎么做這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：一把艾葉和幾個雞蛋。
2、采摘新鮮艾葉，最好是5月份帶露珠的艾葉，然后帶回家用清水清洗干凈備用。艾葉洗凈，放入有雞蛋的砂鍋中，加水煮熟，取出雞蛋，去殼煮熟。
3、雞蛋用小蘇打一個一個洗干凈，然后用清水浸泡半小時，再用清水沖洗干凈。
4、將洗凈的艾葉放入鍋中，加入適量的水，大火燒開，然后取出雞蛋放入艾葉水中一起煮。煮沸后，敲開蛋殼，小火慢煮20分鐘。
5、煮熟后，去掉艾葉，撈出雞蛋，剝殼，你會發現雞蛋變成了綠色。
以上就是【艾葉煮雞蛋的正確做法，艾葉煮雞蛋怎么做】相關內容。