五花肉粽子的做法大全 五花肉粽子的做法和配料竅門

五花肉粽子的做法大全 五花肉粽子的做法和配料竅門

日期:2023-02-18 07:16:37    来源:互联网

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小伙伴們好,最近小評發現大家對于五花肉粽子的做法,五花肉粽子制作方法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、食材:稻葉適量、糯米適量、鮮豬肉300
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小伙伴們好,最近小評發現大家對于五花肉粽子的做法,五花肉粽子制作方法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、食材:稻葉適量、糯米適量、鮮豬肉300g、水適量、鹽1/3勺、米酒和醬油適量。

2、將豬肉切成5cm的條,用醬油、米酒、味精浸泡一晚。

3、將鹽加入到浸泡在肉中的糯米醬中,攪拌均勻,靜置10分鐘,然后攪拌均勻。

4、選擇2-3片葉子交錯折疊,即上片葉子壓下片葉子一半,將葉子折疊成漏斗狀。

5、取約2勺米飯,將肉條放入葉勺中。然后鋪上2勺米飯蓋住肉條,填滿漏斗。

6、把剩下的米葉從米的末端折起,在折疊處兩邊折角。不要漏飯,用草繩把折好的葉子包緊,再包好整個餃子體。

7、餃子全部包好后,放入大鍋中,放入冷水,大火煮開,再用中、小火繼續煮4小時,關火燉1小時。

以上就是【五花肉粽子的做法,五花肉粽子制作方法】相關內容。

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