小伙伴們好，最近小評發現大家對于小白菜丸子湯的做法，小白菜丸子湯的做法步驟這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：豬肉餡200g、大白菜1把、蔥適量、姜適量、五香粉適量、白胡椒粉適量、雞蛋清適量、蠔油適量、生抽適量、香油適量、枸杞適量、雞精適量、鹽適量。
2、大白菜洗凈，切段，焯一下。
3、在豬肉餡里放一個蛋清，蔥，姜，蠔油，白胡椒粉和五香粉。
4、攪拌均勻，用手搓成球。
5、鍋里放水，肉丸放入水溫。
6、唐& # 039；不要打開鍋，讓丸子慢慢加熱。
7、待丸子浮起，加入枸杞、香油、醬油、雞精、鹽調味。
8、加入卷心菜，煮開。
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