小伙伴們好，最近小評發現大家對于怎樣做豆腐乳，做豆腐乳的做法與步驟這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、把買來的豆腐按照自己的要求切成小塊，擦干水分，把切好的豆腐干放入電飯煲的蒸鍋里。
2、放入保鮮袋，扎緊密封，放入16冰箱發酵。
3、將辣椒粉和配料混合均勻，備用。將白葡萄酒倒入碗中。
4、取出培育好的豆腐，用酒浸泡半分鐘。泡好后取出，放入準備好的辣椒粉中，卷好，裹上辣椒粉，然后就可以裝罐了。
5、裝滿食用油，蓋上豆腐腦。
以上就是【怎樣做豆腐乳，做豆腐乳的做法與步驟】相關內容。