飽和脂肪酸的作用功能是什么呢? 飽和脂肪酸是啥?

大家好，小評來為大家解答以上的問題。飽和脂肪酸，關于飽和脂肪酸的介紹很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、不含不飽和雙鍵的脂肪酸稱為飽和脂肪酸。

2、一類碳鏈中沒有不飽和鍵（雙鍵）的脂肪酸，是構成脂質的基本成分之一。

3、一般較多見的有辛酸、癸酸、月桂酸、豆蔻酸、軟脂酸、硬脂酸、花生酸等。

4、此類脂肪酸多含于牛、羊、豬等動物的脂肪中，有少數植物如椰子油、可可油、棕櫚油等中也多含此類脂肪酸。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。