大家好，小評來為大家解答以上問題。冰凍大蝦仁的做法，冰凍大蝦仁的做法大全很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

將蝦解凍，去蝦線，洗凈。將清水倒在蝦上，加鹽浸泡10分鐘。青椒切絲備用。鍋里倒油，燒至八成熱，放入蔥段和姜片炒香。爆炒蝦仁，加入糖和料酒，大火翻炒至表皮變紅。加入番茄醬和青椒絲，翻炒幾下，停火即可食用。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。