什么是冷餐會（冷餐會的簡介）

小伙伴們好，最近小評發現大家對于什么是冷餐會，冷餐會的簡介這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、冷餐會也叫冷餐會。菜以冷菜為主，但有時也有幾個熱菜。冷餐應該準備一張自助餐桌。各種餐具同時擺放在自助餐桌上，菜品和飲料集中在自助餐桌上。

2、冷餐會基本上以格調高雅、風味獨特的涼菜、飲料、低度葡萄酒為主，而不是以用餐為主要目的。它通常適用于招待會、記者招待會等。

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