東阿阿膠的正確做法 東阿阿膠吃法和做法

東阿阿膠的正確做法 東阿阿膠吃法和做法

日期:2023-02-26 03:59:40    来源:网络资源

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小伙伴們好,最近小評發現大家對于東阿阿膠最簡單的吃法,東阿阿膠簡單做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、材料:阿膠25克,牛奶200克,雞蛋2個,冰
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小伙伴們好,最近小評發現大家對于東阿阿膠最簡單的吃法,東阿阿膠簡單做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料:阿膠25克,牛奶200克,雞蛋2個,冰糖5顆。

2、取一個碗,將雞蛋打入碗中,攪拌均勻;取一個小碟子,打碎阿膠,放入盤中。

3、鍋中倒入適量清水,將打碎的阿膠倒入鍋中,再加入5冰糖。

4、小火慢煮,邊煮邊隨時攪拌,煮到阿膠和冰糖全部融化。

5、將雞蛋慢慢倒入鍋中,邊倒邊攪拌,然后倒入牛奶。同樣,邊攪拌邊倒。

6、繼續煮,繼續攪拌,煮至微沸。

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