小伙伴們好,最近小評發現大家對于雪豬肉怎樣制做好吃,雪豬肉好吃簡單的做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:雪花豬肉300克,豆豉20克,鹽,生粉,生抽。
2、將豆豉洗凈,瀝干水分,挑出雜質;
3、將雪花洗凈,切成豬肉粒,放入容器中;
4、用適量開水焯三到五分鐘,去血水;
5、將焯水的豬肉粒放入砂鍋中,加入適量溫水;
6、移到煤氣灶上燒開,轉小火煮30分鐘;
7、30分鐘后,將洗凈的豆豉倒入鍋中;
8、蓋上蓋子煮20分鐘;
9、將適量的鹽、生粉、醬油、花生油用清水調成漿狀水,倒入鍋中燒開;
10、湯快干了,就關火。
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