小伙伴們好，最近小評發現大家對于怎么做棉花糖，花式棉花糖的做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、工具/原料：色糖(黃色)10g，色糖(紅色)20g，竹簽2根，糖勺1把。
2、先把10克赤砂糖和10克黃砂糖放在一個盆里，準備一個勺子和兩根竹簽，準備好手術前的材料。
3、用小勺取10克黃砂糖，倒入機器的分糖器中。代糖飛出后，手里拿一根竹簽，順時針旋轉。纏繞過程中，保持手中竹簽的平衡，不斷來回移動。將所有糖棒均勻地纏繞在竹簽上。
4、糖絲纏繞好后，做成長約20厘米，直徑15厘米的球，這樣就可以做成花式棉花糖的花芯了。
5、花式棉花糖的花芯做好之后，用小勺取20g紅糖倒入分糖機。為了效果更好，放的糖最好是花芯的兩倍。
6、糖絲飛出后，將包裹好的花芯向上傾斜30度，順時針旋轉竹簽，將糖絲均勻纏繞在花芯上。在纏繞的過程中，保持手法穩定，向后移動，達到更好的蕾絲效果。
7、完成前面的操作后，左手拿一根纏著糖絲的竹簽，右手再拿一根竹簽，垂直于花式棉花糖的花邊，向下傾斜45度角，準備壓花。
8、然后用竹簽從上往下按壓花邊，直到與左手握著的竹簽平行，再將右手的竹簽往下拉，一個漂亮又好吃的花式棉花糖就完成了。
以上就是【怎么做棉花糖，花式棉花糖的做法】相關內容。