小伙伴們好，最近小評發現大家對于藜麥的正確吃法怎樣做，如何食用藜麥這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、藜麥粥，藜麥特別適合煮粥。用藜麥煮粥的時候，可以用清水單獨煮著吃，也可以加入適量的黑米或者紅豆和小米，還有紅棗等粥料一起煮粥。但是，用藜麥煮粥的時候，一定要注意它的煮粥時間。不能久煮，不然會有營養流失。
2、燜飯，藜麥還是用來做燜飯的。煮的時候需要和米飯混合，兩者的比例應該在3:7左右。如果想讓煮出來的藜麥米飯更加豐富多彩，還可以摻入適量的四季豆、土豆、洋蔥等食材。將這些食材洗凈后，放入鍋中翻炒，然后放入洗凈的藜麥，加入適量的水，直接燉煮后關火，然后取出食用。
3、做豆漿，藜麥也可以喝黃豆。用藜麥做豆漿時，需要按照1:1的比例準備好藜麥和大豆，然后用清水浸泡幾個小時，一起放入豆漿機中，加入適量清水，讓豆漿機工作，壓榨后取出過濾，得到的液體就是藜麥豆漿。用適量白糖調味后，可以直接飲用。
4、做面條，藜麥是一種營養豐富的糧食作物，可以作為人們的主食。通常，人們可以將其研磨成藜麥粉，然后像饅頭一樣，加入適量的水和酵母，與適量的小麥粉混合制成面團。發酵成功后，可以根據自己的需要做成饅頭、小籠包、花卷等不同種類的面食，可以直接食用，也可以放冰箱長期保存。
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