糖醋松鼠魚的做法步驟(怎么做糖醋松鼠魚)

糖醋松鼠魚的做法步驟(怎么做糖醋松鼠魚)

日期:2023-02-23 21:01:45    来源:互联网

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小伙伴們好,最近小評發現大家對于糖醋松鼠魚的做法步驟,怎么做糖醋松鼠魚這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、材料:魚1條。2、輔料:面粉、番茄醬
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小伙伴們好,最近小評發現大家對于糖醋松鼠魚的做法步驟,怎么做糖醋松鼠魚這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料:魚1條。

2、輔料:面粉、番茄醬、醋、糖、鹽、雞精、綠豆、松子或花生、料酒。

3、把魚洗干凈,沿著背部切下魚排。將魚刺、魚頭、魚尾剃光備用。

4、先用橫刀,再用豎刀把花切開。小心不要劃破魚皮。撒上少許鹽和料酒,腌制15分鐘,用魚頭魚尾裹上面粉,待炸。

5、油燒七成熱,將魚煎至金黃色,擺盤。

6、鍋里留底油,加入番茄醬、糖、醋、鹽、少許醬油、雞精、水,做成湯。最后淋在魚上,撒上四季豆、松子、花生,完成。

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