菠蘿和鳳梨是一樣的嗎? 菠蘿與鳳梨有啥區別

菠蘿和鳳梨是一樣的嗎? 菠蘿與鳳梨有啥區別

日期:2023-02-23 04:34:54    来源:互联网

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小伙伴們好,最近小評發現大家對于菠蘿和鳳梨是一樣的嗎,菠蘿和鳳梨是不是一樣的這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、其實本質上,菠蘿和鳳梨在植
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小伙伴們好,最近小評發現大家對于菠蘿和鳳梨是一樣的嗎,菠蘿和鳳梨是不是一樣的這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、其實本質上,菠蘿和鳳梨在植物學上屬于鳳梨屬。換句話說,菠蘿和鳳梨是一個東西。那么為什么菠蘿和鳳梨在市場上代表兩種水果,價格是不一樣的呢?菠蘿由巴西傳入海南,因與微型菠蘿蜜極為相似而被稱為鳳梨,后傳播開來。菠蘿也是從巴西引進的,但僅限于臺灣省。因為果實頂端的葉子很像鳳凰的尾巴,所以叫鳳梨,諧音很強。逐漸發展成為臺灣省當地的支柱水果之一,后從廣東、福建傳入內陸地區,也沿用了這一名稱。

2、從這個角度來說,菠蘿和鳳梨是同一種水果,只是在不同的地方叫法不同。但是菠蘿因為刺大且深,吃起來不方便。后來臺灣省引進了一種“無眼鳳梨”,因其刺小而淺,易剝皮,味道鮮美,在市場上頗受歡迎。為了區分“新老”兩種水果。慢慢的,菠蘿和鳳梨以前叫鳳梨,沒有眼睛的叫鳳梨。其實這個名字是市場潛移默化形成的,并沒有特別的規定。只是時間久了,大家漸漸默認了這種說法。所以現在市面上,菠蘿和鳳梨分別代表兩種水果。

3、菠蘿和鳳梨雖然外形相似,但也有細微的區別。不剝就看葉子。無鋸齒邊緣的菠蘿和有細鋸齒邊緣的菠蘿。如果已經割了,看一下內部的刺。可以直接吃的是菠蘿;如果需要挖個內刺,用鹽水泡一下才能吃,那就是菠蘿。下次買的時候對比一下就知道了。很容易看出區別。過去流行用手撕菠蘿。其實嚴格來說,這是一種特殊的用手吃菠蘿的方式。普通的菠蘿很難撕,容易傷手,用鹽水泡過,沒必要這樣吃。如果碰到用手撕菠蘿,其實是很愜意的,方便又省事。

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