小伙伴們好,最近小評發現大家對于湯圓來歷,湯圓有什么來歷呢這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、湯圓起源于宋代。當時明州(今浙江省寧波市)開始吃一種新穎的食物,就是用黑芝麻和豬油做餡,加一點白糖,外面用糯米粉搓成一圈。煮熟后,吃起來又甜又好吃,很有意思。
2、這種湯圓起初被稱為“福圓子”,因為它在鍋里浮著沉著。后來,一些地區改稱“福圓子”餃子。但是湯團象征著更好的家庭團聚,吃湯圓意味著新的一年家庭幸福,所以它是正月十五元宵節的必備食物。
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