小伙伴們好,最近小評發現大家對于鮑魚怎么煲湯滋補,鮑魚煲湯的做法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、鮑魚湯所需食材:豬龍骨一塊、鮑魚六只、魚肚250g、黨參適量、陳皮、山藥、生姜、蜜棗。
2、首先,我們用少量的油將龍骨煎至兩面金黃,然后加入生姜,炒香。
3、將龍骨煸炒,加入適量開水,放入鮑魚六只、魚肚250克,加入黨參、陳皮、山藥、紅棗入湯燜制。
4、大火煮15分鐘,撇去湯面浮沫,然后關小火燜1-2小時。
5、燉1-2個小時后,我們可以在湯里撒上白胡椒、枸杞和適量的鹽調味,滋補鮑魚湯就完成了。
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