小伙伴們好，最近小評發現大家對于小年為什么吃餃子，小年吃餃子的原因這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、在古代，餃子被稱為“焦耳”。有一個民間傳說，說的是東漢末年，發生了一場很嚴重的災難，很多人病倒了，很多人耳朵都爛了。名醫張仲景在長沙做官時看到瘟疫流行，于是在冬至那天，找了一塊空地，搭起醫棚，立起大鍋，把藥給人治病，救了許多窮人。張仲景的藥叫“驅寒焦耳湯”。做法是：將羊肉、花椒和一些散寒藥材放入鍋中燉。燉好后撈起，剁碎，用面團做成耳狀的東西。在鍋里煮好后，給病人吃。人們把這種東西叫做“焦耳”。人吃了嬌嫩的耳朵再喝一碗湯，耳朵就熱了，血就沸騰了，很快爛耳朵就好了。張仲景一直給藥到大年三十。新年也是中國新年的開始。過去是從臘月二十三到正月十五甚至整個正月。過去，農民只能在隆冬休息，這正好體現了節日的調節功能。然后過年吃餃子也是理所當然的，這自然就成了一個由來已久的習俗。
2、除夕也被稱為祭灶節。有人王、除塵、剪窗花等習俗。這是由農歷的日期決定的。一般來說，北方過年是臘月二十三，南方過年是臘月二十四。幾乎北方的每個節日都會有餃子的存在，而在除夕，我們會吃餃子以“迎風面看餃子”。供奉時，餃子應平放在平臺上。另外，民間有句話叫“餃子不比好吃”。春節期間，餃子成為不可或缺的美味。
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