小伙伴們好，最近小評發現大家對于油條用什么面粉好，做油條用什么面粉這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、油條是用中筋面粉做的。
2、提前準備的材料包括：中筋面粉200g，鹽2g，雞蛋1個，小蘇打適量，泡打粉，食用油，水。
3、首先，準備好原材料。
4、用手將面粉、鹽、雞蛋、小蘇打、泡打粉、水揉成面團，靜置醒發120分鐘。
5、案板抹上油，把面團放在案板上，切成扁片。
6、將兩根切好的面條疊在一起，用筷子夾住。
7、用手將面團搓一會兒。
8、把鍋里的油燒熱，放入油條。
9、炸至金黃色，這樣油條就做好了。
以上就是【油條用什么面粉好，做油條用什么面粉】相關內容。