小伙伴們好，最近小評發現大家對于水菊餅的家常做法，水菊餅的家常做法詳情這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料。菊花250克，糯米粉300克，粘米粉200克，水適量，鹽適量。
2、菊花清洗干凈，洗凈。
3、鍋里燒開水，把洋甘菊放進去燙一下。取出冷水，保持水菊花綠色。
4、將菊花放入攪拌機中，加入適量的水，粉碎。
5、將碾碎的水菊放入盆中，撇去多余的水分備用。
6、加入糯米粉和粘米粉，適量的鹽，和成面團。適當加水。面團不應該粘在手上。
7、取面團，做成餅，放入蒸籠。煮沸后，蒸20分鐘。也可以用開水焯一下，餅漂起來就熟了。
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