小伙伴們好,最近小評發現大家對于怎么煲飯好吃,煲飯怎樣做好吃點這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、大米洗兩三遍。
2、做飯的水大概不用一根手指。
3、加點醋:按照500克大米兌1毫升醋的比例加點醋,可以使大米變軟,便于保存,防止腐敗變質。而且煮出來的飯肯定沒有酸味,反而香味更濃。
4、加點油:加一湯匙油攪拌均勻,做出的米飯香滑軟糯,紋路清晰,永不粘鍋。這一招很適合不喜歡鍋巴的人。
5、加點鹽:這種方法僅限于剩飯的蒸制過程。飯吃不下的時候,需要再蒸一次。蒸出來的飯總是有味道的,沒有剛煮好的飯好吃。如果在蒸剩菜時加入少量鹽水,可以去除米飯的異味。
6、加點茶。
7、用茶葉煮飯,可使米飯色、香、營養俱佳,并有去油膩、助消化的好處。方法很簡單,把煮飯的水換成沏好的茶就行了,但是記得要用綠茶,茶不要太多,否則茶的味道會蓋過米飯本身的香味,會適得其反。當然,你可以選擇不加。
8、按下烹飪按鈕,你就可以開始了。煮好后最好再燉一會兒,再燉味道更好。
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